Imprumut de bani prin notar cu dobanda mare. legal?

Buna ziua,
O semi cunostinta mi-a cerut prin intermediul unui membru din familie imprumut o suma considerabila de bani pe baza de contract, prin intermediul unui notar.

Cat de sigur este un contract de imprumut de bani facut prin notar? Se poate intampla ca cel caruia i s-au imprumutat banii sa nu ii restituie si sa scapa fara plata?
As mentiona ca desi fiind o suma considerabila, nu este una extrem de mare incat sa merite sa fuga cu ei sau situatii similare.
Si un aspect mai important, persoana respectiva s-a oferit sa imi inapoieze suma de bani dupa un termen fixc cu dobanda de 50%, de aici si interesul meu pentru a-l ajuta.
Este legal, ca eu, ca si persoana fizica sa pretind o dobanda (pe care nu am cerut-o, dar mi s-a oferit) asa de mare?
Poate persoana respectiva sa se eschiveze de la plata dobanzii si sa imi inapoieze doar suma initiala ceruta fara dobanda?

Multumesc pentru atentia acordata!