Sunteti unitate de alimentatie publica si trebuie sa va respectati orarul de functionare, altfel puteti fi amendat pentru nerespectarea lui.
Legea 61/1991 republicata (sanctionarea faptelor de incalcare a unor norme de convietuire sociala, a ordinii si linistii publice):
Art. 2. - Constituie contraventie savarsirea oricareia dintre urmatoarele fapte [...]
19) servirea consumatorilor cu bauturi alcoolice in localurile publice si in afara acestora, in zilele si la orele cand, potrivit dispozitiilor legale, acestea sunt inchise sau este interzisa desfacerea bauturilor alcoolice ori dupa ora de inchidere stabilita prin autorizatia de functionare;
Art. 3. - (1) Contraventiile prevazute la art. 2 se sanctioneaza dupa cum urmeaza:
c) cu amenda de la 500 lei la 1.500 lei, cele prevazute la pct. ....,19), ...
(4) In cazul repetarii contraventiilor prevazute la art. 2 pct. 19), ... se dispune, de asemenea, masura suspendarii activitatii localului public pe o perioada cuprinsa intre 10 si 30 de zile
Derogarile de la programul de functionare prevazut in autorizatia de functionare se cer in scris, pentru fiecare eveniment, cel putin de la primarie daca nu si de la politie + vecinii de pe o anumita raza (de ex. 50 m).
Lamuriti problema evenimentelor cu cei de la primarie, dar daca nu organizati pe bune asa ceva nu riscati ca n-are sens.