Produse expirate reetichetate

Buna ziua, cum as putea proceda si cum ar trebui sa decurgă reclamația privind o firma care vinde produse expirate? Lucrez la o firma de suplimente sportive din România si anume V….bolic. Foarte multe produse expira iar patronii sterg data de expirare de pe produse si cu un aparat de imprimat pun o data noua. S-au dat de gol cu foarte multe greseli care ar dura mult sa le enumăr. Nu m-am interesa ca as ramane fara job dar nu mai vreau sa se vanda produse expirate oamenilor, chiar sunt multe. Cand sunt vândute pe factura scrie lotul vechi si data noua. Oricum nu recomand nimanui sa cumpere de la ei pentru ca am avut multi clienti care au sunat ca au gust ciudat sau miros a mucegai, iar firma le schimba produsul sau le dadea reducere. Cum as putea proceda si sa strang dovezi? Multumesc.