ACCES GRATUIT

UPDATE De astazi, painea nu mai poate contine coloranti, oua, miere, branza si fructe

Din 15 ianuarie 2014, painea si produsele de panificatie nu mai pot contine coloranti, cu exceptia E 150 a-d, caramelul, cel mai utilizat colorant in industria alimentara, dar nici miere, oua, branza sau fructe, conform unor ordine ale Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor (ANPC), publicate recent in Monitorul Oficial. Reglementarile mai impun ca painea sa aiba minimum 300 de grame, iar produsele de panificatie cel mult 150 de grame. Un ordin ANPC prin care se stabilesc noi reguli pentru comercializarea produselor de panificatie a fost publicat in decembrie 2013, urmand sa intre in vigoare de astazi. Ieri, ANPC a publicat in Monitorul Oficial, un ordin care modifica ordinul din decembrie 2013, cu o zi inainte de aplicare. Citește articolul