Hrana viitorului. Primul aliment vegetal care este „deconectat” de agricultură și resurse naturale

Hrana viitorului. Primul aliment vegetal care este „deconectat” de agricultură și resurse naturale

Hrană produsă din aer poate părea un concept exagerat, însă un start-up finlandez a dezvoltat o nouă tehnologie prin care poate fi preparată pudră proteică destinată consumului uman pe bază de dioxid de carbon (CO2), relatează The Telegraph marţi.

Compania finlandeză din industria alimentară Solar Foods, fondată în 2017, utilizează electricitate şi CO2 captat din atmosferă pentru a realiza o substanţă similară cu făina şi speră că până în anul 2021 acst produs va ajunge pe rafturile magazinelor, potrivit Agerpres.

Circa 50% din acest produs conţine proteine, iar restul este alcătuit din carbohidraţi şi grăsime.

Ninsoare în mijlocul verii în România

Primul strat de zăpadă din luna iulie a fost înregistrat în noaptea de marţi spre miercuri din cauza temperaturilor scăzute pe Vârful Pietrosu Rodnei, judeţul Maramureş, la o altitudine de peste 2.300 de metri.

Primarul oraşului Borşa, Sorin Timiş, a declarat, miercuri, corespondentului MEDIAFAX că nu ştie să mai fi fost zăpadă căzută în toiul verii în zonă.