In privinta producerii si valorificarii legumelor, Legea nr. 312/2003 republicata 2007 reglementeaza politica agricola in domeniul legumiculturii.
De interes pentru dvs este si Regulamentului (CEE) nr. 2092/91 al Consiliului privind metoda de productie agricola ecologica si indicarea acesteia pe produsele agricole si alimentare.
Pentru ca productia de legume sa fie "declarata" ecologica sa stiti ca pana si gunoiul de grajd trebuie sa fie ecologic in proportie de 85%. Adica vaca mananca paie ecologice, astfel balegarul devenind ecologic. Trebuie respectat un lant intreg de materiale ecologice, pana obtineti autorizatia ca si dvs. produceti ecologic....si da dureaza cativa ani.
Va pot fi de ajutor consultantii de la Federatia Nationala a Producatorilor gricoli din Romania.
[ link extern ] /