Cod CAEN Productie sau Comert cu amanuntul?

Buna ziua,

Doresc sa combin in dozaj precis mai multe ingrediente (deja existente in piata ca si produse finite, de sine statatoare) dupa o reteta dezvoltata de mine. Produsul rezultat il voi ambala (imbutelia) si apoi comercializa sub un brand propriu, el adresandu-se intretinerii corporale.
Intrebarea mea este urmatoarea: pot desfasura aceasta activitate avand un cod CAEN de Comert cu amanuntul, sau activitatea aceasta se incadreaza la Fabricare de ....orice?
Am studiat catalogul codurilor CAEN si la sectiunea corespunzatoare comertului scrie ca citez:
"Această secţiune include comerţul cu ridicata şi cu amănuntul (adică vânzarea fără transformare) a oricărui tip de mărfuri şi prestarea serviciilor auxiliare vânzării mărfurilor.Vânzarea fără transformare este considerată aceea care include operaţiile obişnuite (manipulările) asociate comerţului, de exemplu sortarea, trierea şi asamblarea mărfurilor, mixarea (amestecarea) bunurilor (de exemplu vin sau nisip), îmbutelierea (cu sau fără curăţarea în prealabil a sticlelor), ambalarea, porţionarea şi reambalarea pentru distribuirea în loturi mai mici, depozitarea (fie că implică ori nu refrigerare sau congelare); curăţarea şi uscarea produselor agricole; tăierea panourilor din lemn sau a tablei, ca activităţi secundare."

Ma incadrez in aceasta sectiune sau nu?

Multumesc!

PS: Daca este nevoie, revin cu detalii suplimentare.