Preaviz in zilele lucratoare

Buna ziua,

Lucrez la o companie la care mi-am depus demisia si sunt in perioada de preaviz. In cererea de demisie scrie ca trebuie sa efectuez 20 zile lucratoare de preaviz, iar in contractul de munca scrie acelasi lucru: 20 zile lucratoare, conform codului muncii in vigoare sau contractului colectiv de munca. De asemenea, exista o anexa a locatiei conform careia programul de munca se desfasoara in ture inegale, incluzand zilele de sambata si duminica, deoarece locatia are program si in aceste zile. In contractul de munca scrie 8h pe zi, cu program inegal si supus posibilelor modificari conform regulamentului intern. In aceste conditii, zilele lucratoare sunt considerate tot de luni pana vineri? Este necesar sa ma prezint la munca samabata si duminica sau pot veni 8 ore pe zi de luni pana vineri? In plus, in anexa respectiva este precizat ca lucreaza doua persoane pe tura, insa angajatorul a dispus sa fie o singura persoana in lipsa de personal desi nu am fost de acord: este acesta suficient motiv de demisie fara preaviz?
De asemenea, in cazul in care angajatorul a intarziat plata salariului cu o zi lucratoare fata de CIM desi a anuntat acest lucru, este motiv de demisie fara preaviz?
Multumesc!