Forma juridica, coduri caen și handmade

Bună ziua! De ceva timp mă gândesc să duc la nivelul următor pasiunea mea pentru croșetat. Aș vrea să îmi fac o forma juridică și nu știu de unde să încep. Produsele croșetate sunt jucării, accesorii, decorațiuni. Las aici întrebările mele, poate mă puteți ajuta:
Ce forma juridică este mai avantajoasă în momentul acesta pentru domeniul menționat? Care este codul CAEN adecvat activității? Am nevoie de mai multe coduri? Dacă sunt mai multe coduri, taxele vin pentru fiecare cod în parte? Este nevoie obligatoriu de un atestat/diplomă? Oare exista un cod CAEN general pentru nișa handmade care sa acopere și croșetatul fără să fie nevoie de atestat, și care să îmi permită comercializarea online?
Vă mulțumesc anticipat pentru răspuns și timpul acordat!