Contracte de munca pentru angajati

Buna seara,
Va rog un pic de asistenta.Ce fel de contract as putea sa fac unui sofer care pleaca la drum cu bani cash si s-ar putea sa nu se mai intoarca?Ce ar trebui sa contina contractul sa pot sa il dau in judecata daca pleaca cu tot cu bani?Ce acte sa ii fac atunci cand iipredau banii?In plus am o datorie la fratele lui,cu facturi,ne-am inteles verbal ca ii dau in iarna dar acum ii vrea?Mi-e frica ca va pleca si cu masina fratele lui.Va rog raspuns si eventual unde gasesc un anumit tip de contract sa pot recupera ceva?Multumesc!