Cum as putea sa-mi primesc banii pt zilele muncite in plus?

Am muncit 1 an si 4 luni la un magazin alimentar ca sef de tura.In primele 4 luni am muncit 6 zile in plus care nu mi-au fost platite.Seful de magazin de atunci si-a dat demisia si a venit altul in loc.Noul sef mi-a promis ca v-a face tot posibilul ca acele zile sa-mi fie platite.Intradevar s-a tinut de cuvant,dar o data cu el a venit si cosmarul.De atunci si pana luna aceasta cand mi-am dat demisia mai am vreo 15 zile care le-am muncit in plus,iar cand i-am zis ca vreau sa-mi fie platite a inceput sa vorbeasca foarte urat cu mine,spunandu-mi ca doar eu vreau zilele acelea platite,desi foarte multi colegi sunt in aceasta situatie,ca doar eu am fost "privilegiata "cu zile libere ca doar eu imi cer drepturile si multe altele.Tin sa mentionez ca timp de 1 an si 4 luni cat am muncit acolo,nu stiu daca adunate toate zilele am o luna muncita de dimineata,in rest doar de dupa-masa,desi in contractul de munca scrie ca muncesc 2 schimburi nu doar un schimb si acela doar de dupa-masa,iar de week-endu-ri muncite nici nu se mai pune problema.Cand am avut o discutie cu seful i-am spus de aceasta problema,dar el mi-a replicat ca nu stiu sa fac ce este de facut dimineata,desi nu mi-a zis niciodata ca vrea sa ma invete.Ca sa fiu mai clara,vreau sa va spun ca seful nu ma suporta ,deoarece nu fac parte din clanul lui de petrecareti(el are cativa angajati cu care face chefuri si se imbata in fiecare week-end).Are un comportament foare urat cu majoritatea angajatilor si mie personal a ajuns sa-mi fie foarte frica de el si din aceasta a fost una din cauzele pt care mi-am dat demisia.Astazi m-a sunat foarte nervos spunandu-mi ca v-a face plangere penala impotriva mea deoarece am dat bonurile de masa a unei angajate(care a fugit de acasa din cauza sotului ei) fiicei sale.Problema nu era chiar asa de grava,dar din spusele sefului a expirat ceva ciocolata in magazin si vroia sa plateasca ciocolata cu bonurile fostei angajate.Mi-a spus ca bonurile care urmeaza sa le primesc o sa mi le retina ca sa plateasca ce avea colega de platit .La noi in magazin fiecare avea cate un raion de verificat termene iar cine nu apuca sa faca caietul si expira era bun de plata,desi cand ne-am angajat nu ni s-a spus asa ceva,ci din potriva,ni s-a spus ca tot ce expira si se detelioreaza se trece pe o foaie,iar apoi sefii de tura sau cel de magazin le introduc in calculator.Dar,seful nostru de magazin ne pune sa platim,ba ne mai si intimideaza si se comporta oribil cu noi.Din 24 de angajati cati am fost la inceput au mai ramas doar 4 angajati vechi.Si din cei noi tot vin si pleaca.Am doua intrebari la care va rog sa-mi raspundeti:
1)Poate sa-mi faca plangere penala ca am dat bonurile de masa fiicei angajatei fara aprobarea sefului de magazin(eu fiind sef de tura) si sa-mi retina bonurile mele in schimbul angajatei?
2)Cum as putea sa-mi primesc banii pt zilele muncite in plus,fara sa afle seful de magazin,deoarece imi este foarte frica de el?(seful de magazin n-a amenintat ca daca ii facem rau n-o sa ne mai angajam in localitatea noastra niciodata)
Va spun cu mana pe inima ca asa om rau si care sa te faca sa simti frica de fiecare data cand il vezi sau cand te suna ca fostul sef n-am vazut si n-am sa mai vad niciodata.Va rog din suflet sa imi raspundeti la cele 2 intrebari si sa ma sfatuiti ce sa fac.:((.Va multumesc din suflet.