Vreau sa fac productie de tinctura,ceai,gem, nectar, suc, suplimente alimentare din fructul Goji. Intrebarea care sunt conditia de a ma autoriza la Directia de Sanitar Veterinar si Siguranta Alimentelor?
Ma refer exista o reglementare care sunt conditiile pe care trebuie sa le indeplinesc pentru a produce si depozita aceste produse?
Ord 975/1998 sau Reguli generale pentru igiena produselor alimentare din 11.08.2005 sunt pentru productia de alimente, Norma de igiena privind productia, prelucrarea, desfacerea, pastrarea, transportul si desfacerea alimentelor din 16.12.1998 , sa i-au in considerare aceste reguli sau exista si alte reglementari?