Divort / partaj

Buna ziua.
Vreau sa intreb cum si daca se poate realiza urmatorul lucru.
Suntem casatoriti , avem 2 copii minori (3 si 5 ani).
Avem impreuna un credit ipotecar .
Vrem sa facem un partaj/intelegere la notar , sa-i dau eu o suma de bani ( care am stabilit-o de comun acord) , ea sa fie scoasa de la creditul ipotecar si sa se faca reintregirea proprietatii pe mine, iar ea sa-si poata lua alt credit.
In acelasi timp vreau sa deschid proces de divort in instanta pentru infidelitate si sa obtin domiciliul copiilor la mine, custodia fiind comuna.( voi face asta indiferent de sansele care mi se dau).
Doamna vrea sa-si schimbe numele. Dar in timpul in care se desfasoara procesul , ea va fi cu numele de casatorie, timp in care isi va lua o alta locuinta., probabil masina, etc .
Se poate ? Iar ulterior dupa schimbarea numelui, sa-si " actualizeze" datele?
Ii e frica sa nu fie considerata orice achizitie a ei ( avand numele de casatorie), drept bun comun obtinut in timpul casatoriei.dar odata deschis procesul de divort, nu se va mai considera asa, nu ?
In concluzie se poate realiza ceea ce am scris mai sus?
Pe perioada procesului , domiciliul copiilor va fi cumva la intelegere, baiatul va sta cu mine si fata cu ea.
Multumesc