Imi puteti spune va rog ce aprobari sunt necesare pentru comertul online al produselor alimentare? Exemplu miere,siropuri cu miere si catina, tonice apicole. De asemenea, cum se procedeaza pentru obtinerea valorilor nutritionale si a celorlaltor informatii ce trebuie trecute pe ambalaj?
adriandimitriu
Utilizator 1din 1 utilizatori consideră acest răspuns util
e vorba doar de comert sau si de productie? fiindca responsabilul cu etichetarea e producatorul.
Pentru comert online trebuie sa detineti un depozit de produse alimentare autorizat. In plus, autovehiculele de aprovizionare/ livrare trebuie sa fie autorizate pentru transporturi alimentare.
Trebuie sa aveti un sistem de management al calitatii (ISO22000) care sa permita identificarea loturilor livrate. Documentele de la producator insotesc de regula toate transporturile.
DSVSA-ul DSP -ul locale va pun la dispozitie de regula toate tipizatele si va si sfatuiesc