Sunt în proces de deschidere a unui mic laborator de ciocolată, un singur angajat. Am amenajat spațiul, încercând să respect cât mai bine ghidurile, am adăugat codurile CAEN necesare actualizate, am deschis punct de lucru la locație. Următorul pas este să merg la DSV, nu? Ce trebuie să fac mai exact în continuare? Ce acte sunt necesare? Mă ocup singură de partea asta birocratică și vreau să fac lucrurile bine. Mulțumesc!
La dsv mergeți cu un memoriu tehnic unde descrieți fluxul de lucru și echipamentele, procesul de curățare, ambalare, etc.
mai mergeți și la ansvsa, fiindcă folosiți materii prime de origine animală. Persoana ce lucrează trebuie să aibă la zi analizele dispuse de dsp.
Autorizare psi ???
DAIANA_
Ma poate ajuta cineva cu informatii privind [b]date de contact de la inspectoratul [/b]spre care ma pot indrepta ca sa aflu opisul documentelor necesare pt ... (vezi toată discuția)