dovezi in caz de anulare contract de intretinere

Buna ziua,

cazul nostru se prezinta astfel: am facut un contract de intretinere cu o doamna in varsta care nu are pe nimeni, si care are handicap grad unu de nevazator.
Dansa a avut mai multe testamente facute inaintea noastra , 22 la numar. Eu mi-am indeplinit datoria de intretinator (mancare , curatenie, plata facturi etc.)

s-a intamplat in iunie anul acesta ca socrul meu cu care stam impreuna ,sa se imbolnaveasca grav(infarct miocardic, tumoare pulmonara cu metastaze) , in necazul in care eram, o tratam pe batrana la fel dar timp de 3-4 saptamani nu am facut curat. Curat inseamna dat cu aspiratorul si sters praful si de adunat de peste tot resturile de mancare pe care le lasa peste tot.

Saptamana trecuta am primit o notificare de la un avocat prin care ma ameninta cum ca in cazul in care nu-mi asum obligatiile din contractul de intretinere va formula cerere de chemare in judecata.
in aceasta notificare se face referire mai ales la spalarea hainelor, curatenia locuintei si deplasarea la medic.

Eu am recitit cu atentie contractul , dar nu scrie nicaieri ca trebuie sa-i fac curat si sa-i spal hainele.... nu ca nu le-as face...dar am trecut printr-o perioada de calvar si chiar am uitat de hainele ei...
Daca m-ar fi atentionat, le-as fi facut, dar dansa a ales aceasta cale.
Intrebarea mea este: ce documente ar trebui sa am la mana, in caz de chemare in judecata, pe viitor?
chitante, facturi.... le platesc dar sunt pe numele ei...cum demonstrez ca eu le-am platit? si in plus nu vede nimeni ca-i duc de mancare sau ca ii fac curat, decat parintii mei si socrii...care din cate am inteles nu pot fi martori.Chiar daca am semna o hartie in fiecare luna ca i-am asigurat tot, ea fiind nevazatoare ar putea spune ca n-a vazut ce a semnat....

multumesc