Impunere concediu fara plata

Buna seara.
As dori si eu o indrumare in o problema.
Lucrez de aproape un an ca operator casa schimb valutar. Acum cateva zile am fost sunat de sef si mi s-a spus sa scriu o cerere de concediu fara plata pentru perioada 1-31 Ianuarie 2011, perioada in care eu am fost la munca. Am refuzat sa scriu aceasta cerere iar acum seful refuza sa-mi mai acorde bonurile de masa pana ce nu intocmesc aceasta cerere. Azi 2 Martie 2011 am fost la ITM si-am cerut o copie dupa cartea de munca si din ce-am citit eu acolo nu apare nici un inscris legat de concediu fara plata in perioada de timp precizata mai sus.
Eu nu sunt de acord cu aceasta magarie din partea patronului si din acest motiv cer indrumare in aceasta problema delicata in care ma aflu.
Multumesc anticipat.