Contract individual de muncã semnat doar de patron!

Un salariat a lucrat din anul 2007 la un s.r.l. negociind cu patronul un salariu de 600 lei/lună penntru timp de lucru normal, de 8 ore/zi. Patronul l-a asigurat că va întocmi contractul aşa cum l-au negociat şi îl va înregistra la I.T.M.
Nu i l-a comunicat!
În toată perioada lucrată, patronul i-a cerut să lucreze peste 8 ore în fiecare zi, solicitându-i să spună, dacă vine vreun control de la ITM, că lucrează 4 ore /zi.
În niciun an, din 2007, nu a avut concediu de odihnă şi nu a primit vreo sumă compensatorie pentru aceste concedii neefectuate.
În 30 08 2013, a trimis o sesizare la ITM, iar comisia sosită a constatat că sa- lariatul în cauză are contract de muncă înregistrat, semnat de el, că toate statele de plată poartă semnătura confirmării primirii salariului şi există toate dovezile scriptice că şi-a efectuat concediile de odihnă legale!!!!!
Este contrariat, mai ales pentru faptul că a muncit în toată perioada arătată peste programul "negociat",-zi lumină-, uneori fiind chemat şi la ore din noapte, şi că, nu a semnat nici un act, niciodată, în acest srl, dar la ITM este totul în ordine şi cum cere legea .
Pentru a-şi cere drepturile salariale cuvenite, este suficientă o cerere adresată tribunalului competent(secţia civilă), sau este necesară o plângere penală împotriva patronului, pentru semnătura falsă a contractului de muncă şi a tuturor celorlalte acte?
De precizat că salariatul respectiv nu doreşte decât să i se plătească drepturile salariale cuvenite şi neacordate, nedorind tragerea la răspundere penală a nimănui!

Vă rugăm să ne daţi un răspuns cu toată buna credinţă şi competenţă!
Mulţumim mult !