Intreprindere individuala, s.r.l. sau micrintreprindere?

Buna,

Intentionam sa deschidem un mic magazin in garajul propriu. In principal o sa vindem produse pentru intretinerea plantelor dar si mancare si accesorii pentru animale de companie. In prezent detinem, (impreuna cu sotia), un srl cu activitatea suspendata temporar (pana in 2015),. Avand in vedere ca vom avea nevoie de un angajat autorizat de autoritatea fitosanitara, si ca intentionam ca anumite produse sa le aducem din CE, cum ar fi mai avantajos sa lucram, pe srl sau cu un ii. Putem infiinta un ii cu diploma de vanzator a sotiei. Care ar fi avantajul ii-ului. Se pot importa produse din comunitate cu ii? Daca declaram srl-ul neplatitor tva, mai putem importa din UE? Putem declara srl-ul microintreprindere? Am citit alte topicuri pe aceasta tema, dar as vrea un sfat competent pentru speta noastra.
Multumesc!