Contract de întreținere pereche vârstnică. Cum mă pot asigura că va conține la obligații toate situațiile care pot apărea pe parcurs?

Buna ziua,

Numele meu este Gabriela Orosz si sunt din Oradea.
Va scriu in numele matusii (unchiului) mele care un stie unde sa gaseasca informatii corecte.

Situatia pe scurt este urmatoarea.

Neavind copii au infiat unul din baietii fratelui unchiului meu in virsta de 5 ani.
Acest copil nu a locuit cu ei niciodata si nici nu le-a spus mama si tata. Dupa ce a devenit adult, matusa mea a avut foarte multe probleme cu el (inclusiv amenintari) si au rupt relatiile . Din pacate nu a mai gasit in casa nici un act despre infiere sau despre copil. (Probabil ca au fost furate de acesta cind au inceput sa aiba probleme).
Din aceasta cauza au decis sa gaseasca pe cineva care sa aiba grija de ei si caruia sa ii lase apartamentul din oras si casa de la tara. In acest fel ,,copilul,, infiat nu va avea dreptul la nimic dupa moartea lor. Mi s-a propus mie acest lucru pentru ca sunt singura nepoata. Le-am raspuns ca voi avea grija de ei si fara nimic din partea lor pentru ca ii iubesc. Dar din pacate eu un locuiesc in Oradea tot timpul anului si nici nu pot sa las totul si sa ma mut in Oradea definitiv.

Matusa mea a decis ca vor pe cineva care sa fie la dispozitia lor tot timpul deoarece sunt in virsta si vor sa se simta mai in siguranta.
Au gasit un preot din sat, casatorit si cu familie care e dispus sa incheie contract de intretinere cu ei.
Dar eu vreau sa ma asigur ca acest contract e facut in favoarea matusii (unchiului) mele.
Nu doresc ca ei sa semneze un contract in care vor da un apartament si o casa in valoare de 60-70.000 euro pentru ceva in genul …vom avea grija de voi in cazul in care (daca) aveti nevoie…..mai ales ca matusa mea are si ceva bani pusi deoparte pentru situatii neobisnuite si inmormintare.
Mi se pare corect sa existe un contract in care sunt specificate exact situatiile care pot aparea pe parcurs (medic, interventii, spital, clinica, camin pentru batrini, grija acasa 24h, etc ) si ce doreste matusea mea ca ei sa faca in aceste situatii. Doresc ca totul sa fie foarte clar pentru toti inainte de a semna contractul. Totodata matusa mea vrea ca eu sa apar in contract si sa fiu persoana de contact a acestei familii. Eu sa fiu tot timpul informata de orice pe parcurs, si sa fiu cea care ia decizia finala in toate situatiile aparute in viitor. (medic, interventii, spital, clinica, camin pentru batrini grija acasa 24h, etc)
Noi toti dorim ca totul sa fie scris in contract si sa fie foarte clar pentru toata lumea inainte de semnaturi.
Notarul la care am cerut informatii a refuzat sa stea de vorba cu noi si mi-a zis ca exista contracte tip si ca nu putem pune in ele ce vrem noi.

Intrebare, va rog frumos.
Unde pot gasi mai multe informatii legale despre acest subiect ?
Se poate intocmi un contract cu conditiile cerute?
Cine imi poate pregati un contract in care sa fie specificate toate conditiile cerute de matusa mea ?
In astfel de cazuri, exista si o renta viagera oferita de beneficiari pe toate perioada pina la moartea matusii/unchiului?

Multumesc mult si va doresc o zi minunata.
Gabriela Orosz