Reziliere contract de antrepriză cu grave erori de execuție: cum pot constrânge constructorul să-mi restituie sumele care nu i se cuvin?

Buna ziua!
Va rog sa-mi dati un sfat la problema pe care o expun:

In ianuarie am incheiat un contract cu o firma in vederea construirii unei case la rosu. Termen de executie 150 zile (expirat in 16 iunie). Plata s-a stabilit astfel: 15% avans (care, personal nu stiu ce reprezinta) iar restul impartiti in 3 transe egale platite la final de etapa (fundatie, zidarie si acoperis). Dintre acestia a primit avansul, plata pentru prima etapa si, in avans, 20% pentru etapa a 2-a (mentionez ca platile au fost facute prin transfer bancar in numele administratorului pentru care nu am primit nici un fel de document). La mijlocul lui iulie a ajuns, in sfarsit, la placa.

De aici incepe balciul. In urma unor grave erori de executie atat arhitectural cat si la nivel de structura (unele imposibil de remediat) pe care eu le-am semnalat (dirigintele de santier le confirma), iar constructorul ori nu le recunoaste, ori le remediaza si mai prost, dupa 2 saptamani de discutii si masurari, am decis sa inchei colaborarea atat cu constructorul, cat si cu dirigintele de santier. Nu am facut nici un fel de document in afara de un proces verbal de receptie partiala in care am scris doar: Lucrarile au fost sistate in data de..... . Intre timp, am angajat un alt constructor si un alt diriginte de santier care sa repare ce se mai poate si sa continue lucrarile.

Intrebari:
1. Cum pot constrange constructorul sa-mi restituie sumele care nu i se cuvin: 20% avans din transa a 2-a, etapa pe care nu a inceput-o (din punctul meu de vedere nu a terminat-o nici pe prima) si cei 15% din suma totala primita avans in momentul semnarii contractului.

2. Ce documente ar trebui sa-i cer constructorului pentru ce a executat avand in vedere ca, atat structuristul cat si geodezul nici nu vor sa auda de vreo semnatura sau, in lipsa acestora, ce ma sfatuiti sa fac?

3. Ce documente ar trebui sa-i cer fostului diriginte de santier pentru ca, in afara de contractul semnat initial, nu am nici un fel de document care sa arate ce a muncit sau cum a supravegheat executia lucrarilor. Am primit doar explicatia: "Nu am vrut sa va incarcam si cu problemele de pe santier. Am incercat sa le rezolv cu constructorul dar nu am avut cu cine ma intelege". Nici pentru suma de 1/3 din din cei 3% din valoarea totala estimata a constructiei (suma prea mare dupa parerea mea) pe care mi-a adus-o la cunostinta si primita cash dupa ce a fost turnata placa, intr-o cafenea, nu am nici un document sau dovada.

4. Ar trebui sa fac vreo expertiza tehnica la ce s-a executat, sa sesizez ANAF, ISC, ANPC, Colegiul dirigintilor, sa intentez proces sau toate la un loc? "Pe cale amiabila" nu cred ca se mai pune problema avand in vedere ca in 2 saptamani de discutii si masuratori nu am reusit sa remediem nimic, iar de alte 2 saptamani ma cam duc cu vorba ca "lasa ca le rezolvam pe toate in cateva zile".

Va rog, daca se poate sa-mi dati cateva sfaturi si/sau o recomandare pentru un avocat din jud Neamt
Multumesc!